Lebensmittelindustrie
Unsere Lösungen garantieren unseren Kunden einen reibungslosen Ablauf der Logistikkette sowie eine Beförderung der Waren unter den besten Bedingungen in Bezug auf Zeit, Kosten und Zuverlässigkeit.
Die Herausforderungen des SektorsAgrar- und Ernährungswirtschaft
Die Agrar- und Lebensmittellogistik ist ein stark regulierter Sektor. Sie besteht aus verschiedenen Segmenten, die vom Upstream zum Downstream führen:
- Upstream: Rohstoffe, die im Rahmen derBeschaffung zu den Verarbeitungszentren transportiert werden
- in der internen Logistik: Verarbeitung von Lebensmitteln durch ausgebildete Industrieunternehmen, um essbare Produkte zu erhalten
- nachgelagert: Vertriebs- und Lieferaktivitäten
Alle diese Aktivitäten unterliegen verschiedenen Einschränkungen.
- Da es sich um verderbliche Waren handelt, muss der Bestand geplant und kontrolliert werden, um die Qualität der Produkte zu gewährleisten. So sollen Verzögerungen oder Verlangsamungen in der Vertriebskette vermieden werden.
- Es müssen auch spezielle Mittel zur Aufbewahrung bereitgestellt werden, um die Produkte unter optimalen Bedingungen zu lagern und zu transportieren.
- Um die Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten, muss die Rückverfolgbarkeit vorbildlich sein: Chargennummer, Chargenverwaltung, Verfügbarkeit der Bestände etc. Die Rückverfolgbarkeit muss während des gesamten Logistikprozesses gewährleistet sein.
- Der Logistikdienstleister muss alle Grundsätze der Agrar- und Ernährungswirtschaft (spezifische Normen und Vorschriften) beherrschen, um eine angemessene Lösung für diesen stark regulierten Sektor zu bieten.
- Schließlich muss die Innovation im Mittelpunkt der angebotenen Lösungen stehen: Mechanisierung und Optimierung von Lagern, Robotisierung, Lösungen zur sofortigen Verfolgung und Rückverfolgung von Produkten.
Warum LOG'S wählenals Anbieterlogistisch?
Wenn Sie Ihr Logistikmanagement an LOG'S auslagern, verpflichten wir uns, Ihnen maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die auf Ihre Tätigkeit und Ihr Unternehmen zugeschnitten sind. LOG'S positioniert sich als integraler Bestandteil der Supply Chain der Lebensmittelindustrie, um Ihnen eine optimale Organisation der Logistikkette anbieten zu können.
Unsere Stärken
Bei Log'S verfügen wir über echtes Fachwissen im Bereich der Agrar- und Lebensmittellogistik, mit qualifiziertem Personal in- oder ex situ. Dank unseres Fachwissens können wir Ihnen eine optimale Überwachung Ihrer Aktivitäten und eine sichere Verwaltung Ihrer Warenströme garantieren.
Um die Lieferketten der Fabriken unserer Kunden umgestalten, optimieren und sichern zu können, haben wir unser Fachwissen auf den folgenden Säulen aufgebaut:
- Flexibilität und die Fähigkeit, die Saisonabhängigkeit Ihres Geschäfts zu bewältigen
- Lagerhäuser, die Ihrer Branche gewidmet sind und die Standards und regulatorischen Anforderungen erfüllen
- angepasste Handhabungslösungen
- Personal, das auf Lebensmittelprozesse spezialisiert und geschult ist
- die optimale Steuerung Ihrer Abläufe
- Eine IT-Schnittstelle mit angemessenen und leistungsstarken Lösungen für Ihren Tätigkeitsbereich
Unsere Lösungen
Unsere Lösungen garantieren Ihnen einen reibungslosen Ablauf der Logistikkette sowie eine Beförderung der Waren unter den besten Bedingungen in Bezug auf Zeit, Kosten und Zuverlässigkeit.
Um dies zu erreichen, haben wir unsere Expertise auf den folgenden Säulen aufgebaut:
- die Verwaltung von Rohstoffen und Fertigprodukten
- die Verwaltung von Chargennummern
- die Kontrolle der Hydrometrie
- die Einhaltung des Qualitätsstandards HQSE
- die Verwaltung von SSCC-, MHD- und ULD-Etiketten
- die Einhaltung von Gesundheitsvorschriften
- die Einhaltung der HACCP-Normen
- die Anpassung Ihrer Prozesse
- die Optimierung von Verpackungen
- die qualitative und quantitative Kontrolle der Waren beim Empfang
- die Rückverfolgbarkeit der Produkte
Unsere Lösungen garantieren Ihnen einen reibungslosen Ablauf der Logistikkette sowie eine Beförderung der Waren unter den besten Bedingungen in Bezug auf Zeit, Kosten und Zuverlässigkeit.